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2018年1月19日 イベント

京都女子大学地域連携研究センターシンポジウム「京女が紡ぐ京の観光と食文化」を開催します

京都女子大学は、連携活動の取組の成果を社会に還元することを目的として「京女が紡ぐ京の観光と食文化」と題し、下記の通りシンポジウムを開催いたします。(事前申込制・先着順)

  1. 開催日時 平成30年2月7日(水)13:30~17:00
  2. 開催場所 ハイアットリージェンシー京都
  3. テーマ 「京女が紡ぐ京の観光と食文化」
  4. 主催(共催) 京都女子大学・ハイアットリージェンシー京都
  5. プログラム概要
    第1部【講演】

    「世界展開するホテルから見た京都の美」(通訳付き)

    ハイアットリージェンシー京都 総支配人 ミリアム バロリ氏

    「京都の観光と市民生活」

    祇園新橋景観づくり協議会代表 料理旅館白梅 女将 奥田 朋子氏

    「京都は外国人観光客に優しい街か~東山地区を中心とした多言語観光案内標識の整備プロジェクトを例に~」

    京都女子大学文学部准教授 金 情浩氏

    第2部【講演】

    「京料理への想い」

    ハイアットリージェンシー京都 日本料理 東山 料理長 小野 康宏氏

    「京都・伏見の酒 歴史とこれから」

    招德酒造(株) 代表取締役 木村 紫晃氏

    第3部【体験】※有料(一人3,000円)

    「京の食文化体験講座」

    説明者:NHK京都放送局放送部 リポーター・日本酒利き酒師 山内 美和氏

  6. 定員および参加方法

    定員:70名

    ※ただし、第3部は30名までの先着順とし、第3部のみの参加はできません。

    申込方法

    下記の申込専用フォームからお申し込みください。託児サービス(事前申込制)利用希望の場合は専用フォームの所定の欄にその旨を入力してください。

    ※申込締切日は1月26日(金)16時(ただし、定員になり次第、締め切ります)


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